美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一款柔软清香的椰子蛋糕，无需面粉，使用空气炸锅烘烤。只需几分钟即可用椰子希腊酸奶、椰奶、鸡蛋、椰蓉和赤藓糖醇完成，是一道简单、松软且天然无麸质的甜点。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 在一个碗中混合椰子希腊酸奶、椰子奶、鸡蛋、椰蓉、赤藓糖醇，如果喜欢还可加入香草精。
第 2 步，共 5 步: 充分搅拌至混合物均匀、柔软且无结块。
第 3 步，共 5 步: 将面糊倒入一个12厘米的模具中，模具可稍微抹黄油或铺烘焙纸。
第 4 步，共 5 步: 放入空气炸锅，以160°C烹调约22分钟，直到表面金黄、中心凝固。
第 5 步，共 5 步: 完全放凉后再脱模并食用。可按喜好用椰子、酸奶或新鲜水果装饰。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份88 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 656 kJ157 kcal | 750 kJ179 kcal |
| 脂肪 | 13.95 g | 15.94 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 10.46 g | 11.95 g |
| 碳水化合物 | 5.67 g | 6.48 g |
| 其中糖 | 2.25 g | 2.57 g |
| 膳食纤维 | 1.45 g | 1.66 g |
| 蛋白质 | 4.88 g | 5.58 g |
| 盐 | 0.09 g | 0.1 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
