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金桔蛋糕

金桔蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
45分钟
来源
意大利, Campania

描述

一款松软芬芳的甜点,非常适合搭配一杯茶或咖啡。

食材

份数
  • 鸡蛋3 单位
  • 糖180 g
  • 葵花籽油120 g
  • 金桔8 单位
  • 00号面粉300 g
  • 发酵粉1 香囊

营养成分

每份 344 千卡 · 229 克

营养成分

每份 344 千卡 · 229 克

份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 将鸡蛋和糖充分打发。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 加入油和打碎的金桔,以及果汁。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 慢慢加入筛过的面粉和发酵粉。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 将混合物倒入烤盘中,放入静态烤箱180°烘烤约40-45分钟,注意观察熟度。

甜点
Impasta_con_rosy
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:麸质和鸡蛋

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
平均值每份229 克 · 8 份中的 1 份每100克
能量1,438 kJ344 kcal627 kJ150 kcal
脂肪3.46 g1.51 g
其中饱和脂肪酸0.76 g0.33 g
碳水化合物74.57 g32.51 g
其中糖38.33 g16.71 g
膳食纤维10.57 g4.61 g
蛋白质9.38 g4.09 g
盐0.16 g0.07 g
  • 蛋白质4.09 g · 10%
  • 碳水化合物32.51 g · 81%
  • 脂肪1.51 g · 9%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
冷藏保存2-3天。
更多信息
可用糖粉和橙汁糖霜装饰,或用糖渍橙条装饰。

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