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素白奶冻
甜点

素白奶冻

食谱作者:easyclarissa

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
10分钟
来源
英属维尔京群岛
过敏原及成分分析

描述

一道简单轻盈的纯素甜点,不添加糖,适合想要健康又美味甜品的人。

食材

份数
  • 豆浆300 g
  • 玉米淀粉40 g
  • 香草适量

营养成分

每份 57 千卡 · 85 克

营养成分

每份 57 千卡 · 85 克
平均值每份85 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量237 kJ57 kcal279 kJ67 kcal
脂肪1.43 g1.68 g
其中饱和脂肪酸0.16 g0.19 g
碳水化合物9.3 g10.94 g
其中糖0.75 g0.88 g
蛋白质2.2 g2.59 g
盐0.03 g0.03 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质2.59 g · 15%
  • 碳水化合物10.94 g · 63%
  • 脂肪1.68 g · 22%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

大豆

过敏原与分析

大豆

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆已检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 在锅中将豆浆与玉米淀粉混合,搅拌至均匀顺滑。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 将锅置于小火上,不断搅拌,直到混合物变稠。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 将混合物倒入模具中,放至室温冷却。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 冷却后,放入冰箱至少 2 小时后再食用。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    豆类

    概括: 含镍 · 检测到的过敏原:大豆

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    冷藏保存最多 2 天。
    更多信息
    可搭配新鲜水果或撒上一些无糖可可粉食用。

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