无面粉、无麸质的秋日点心：一款以南瓜和乳清干酪为基础的柔软小蛋糕，用枫糖浆甜味，带有肉桂香气。在空气炸锅中、12厘米模具里烘烤。
| 平均值 | 每份101 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 479 kJ115 kcal | 473 kJ113 kcal |
| 脂肪 | 5.44 g | 5.37 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 3.05 g | 3.01 g |
| 碳水化合物 | 11.41 g | 11.27 g |
| 其中糖 | 5.35 g | 5.28 g |
| 膳食纤维 | 0.19 g | 0.19 g |
| 蛋白质 | 5.59 g | 5.52 g |
| 盐 | 0.05 g | 0.05 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算灰色表示：未检测到已检测到
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋和牛奶及乳制品
第 1 步，共 8 步: 将空气炸锅预热至160°C。
第 2 步，共 8 步: 在碗中把熟南瓜压成紧实的泥。
第 3 步，共 8 步: 将乳清干酪加入南瓜泥中，充分搅拌至均匀。
第 4 步，共 8 步: 加入鸡蛋、枫糖浆和肉桂（按喜好），充分混合。
第 5 步，共 8 步: 拌入过筛的玉米淀粉，搅拌成光滑面糊。
第 6 步，共 8 步: 将混合物倒入12厘米模具中，必要时涂黄油或铺衬。
第 7 步，共 8 步: 在空气炸锅中以160°C烘烤约25分钟，用牙签检查：应干净带出或只沾少量湿屑。
第 8 步，共 8 步: 脱模前先放凉。
计算
