Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
赞助内容

合作方

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

了解活动
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 水蛋糕杯
首页
食谱
Foodiecooklab
水蛋糕杯
甜点

水蛋糕杯

食谱作者:Foodiecooklab

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Emilia Romagna
过敏原及成分分析

描述

制作非常简单,而且超级松软。这些水蛋糕杯非常适合作为清淡又美味的点心。

食材

份数
  • 00号面粉60 g
  • 室温水80 g
  • 葵花籽油25 g
  • 糖或赤藓糖醇20 g
  • 苦可可粉15 g
  • 发酵粉3 g
  • 黑巧克力豆适量

营养成分

每份 81 千卡 · 33 克

营养成分

每份 81 千卡 · 33 克
平均值每份33 克 · 3 份中的 1 份每100克
能量337 kJ81 kcal1,033 kJ247 kcal
脂肪0.14 g0.43 g
其中饱和脂肪酸0.02 g0.05 g
碳水化合物22.97 g70.32 g
其中糖1.98 g6.06 g
膳食纤维0.44 g1.35 g
蛋白质2.25 g6.89 g
盐0.12 g0.36 g

份量:食材重量除以3 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.89 g · 9%
  • 碳水化合物70.32 g · 90%
  • 脂肪0.43 g · 1%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质

过敏原与分析

麸质

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 将所有材料放入碗中混合。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 将面糊倒入内部撒有一层苦可可粉的纸杯模中。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 在空气炸锅中150度烤15分钟。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 按个人喜好填馅。推荐:椰子蛋白奶油和椰蓉。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质

    类似食谱

    • 素白奶冻
      15 min简单
      ea

      素白奶冻

      easyclarissa

    • 无麸质无蛋小饼干(无镍)
      40 min简单
      An

      无麸质无蛋小饼干(无镍)

      Annamariachef2.0

    • 妈妈的橙子蛋糕
      Video
      50 min简单
      Vi

      妈妈的橙子蛋糕

      Viaggiando Mangiando

    • “假”水果软挞
      20 min简单
      Ma

      “假”水果软挞

      Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

    甜点中的其他食谱

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 空气炸锅
    • 纸杯模
    更多信息
    你可以根据自己的口味定制馅料。

    Foodiecooklab 的其他食谱

    • 烤Lotus芝士蛋糕
      Video
      100 min简单

      烤Lotus芝士蛋糕

    • 即食巧克力卷
      Video
      20 min简单

      即食巧克力卷

    • 空气炸锅健康芝士蛋糕
      Video
      45 min简单

      空气炸锅健康芝士蛋糕

    • 乳清奶酪椰蓉巧克力挞
      Video
      70 min简单

      乳清奶酪椰蓉巧克力挞

    Foodiecooklab 的全部食谱