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  4. 鹰嘴豆巧克力蛋糕
鹰嘴豆巧克力蛋糕

鹰嘴豆巧克力蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
30分钟
来源
意大利

描述

品尝鹰嘴豆巧克力蛋糕:一款使用鹰嘴豆和黑巧克力制作的无麸质美味。纯正风味与精选食材。了解更多!

食材

份数
  • 熟鹰嘴豆140 g
  • 木糖醇70 g
  • 玉米淀粉4 汤匙
  • 水4 汤匙
  • 植物油30 g
  • 可可粉15 g
  • 70%黑巧克力50 g

营养成分

每份 237 千卡 · 67 克

营养成分

每份 237 千卡 · 67 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原与分析

未检测到过敏原

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 将淀粉和水充分混合。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 把得到的糊状物与鹰嘴豆和油一起放入料理机中。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 搅打至成为均匀细腻的奶油糊。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 倒入碗中,加入木糖醇和可可粉,充分混合。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 加入切碎的巧克力。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 放入热风模式烤箱,以180度烤25分钟。

甜点
Il Girasole Verde
  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 含镍

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
豆类
平均值每份67 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量991 kJ237 kcal1,483 kJ354 kcal
脂肪10.04 g15.02 g
其中饱和脂肪酸3.05 g4.56 g
碳水化合物35.66 g53.36 g
其中糖3.03 g4.53 g
膳食纤维4.96 g7.42 g
蛋白质6.26 g9.37 g
盐0.01 g0.01 g
  • 蛋白质9.37 g · 10%
  • 碳水化合物53.36 g · 55%
  • 脂肪15.02 g · 35%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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