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美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
超级好吃、浓浓巧克力味 *生酮食谱
份量：食材重量除以9 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 8 步: 将烤箱预热至180°C。
第 2 步，共 8 步: 隔水加热融化黄油和黑巧克力。
第 3 步，共 8 步: 在碗中将糖和鸡蛋混合。
第 4 步，共 8 步: 加入过筛的面粉并充分搅拌。
第 5 步，共 8 步: 将巧克力黄油混合物加入碗中并充分混合。
第 6 步，共 8 步: 把面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中。
第 7 步，共 8 步: 烘烤约25分钟。当表面酥脆而内部仍柔软时，布朗尼就好了。
第 8 步，共 8 步: 冷却后再切成小方块。
计算概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋和坚果
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份65 克 · 9 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 571 kJ137 kcal | 879 kJ210 kcal |
| 脂肪 | 10.02 g | 15.42 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 3.91 g | 6.01 g |
| 碳水化合物 | 6.99 g | 10.76 g |
| 其中糖 | 5.13 g | 7.89 g |
| 膳食纤维 | 2.68 g | 4.12 g |
| 蛋白质 | 4.94 g | 7.6 g |
| 盐 | 0.07 g | 0.11 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
