美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
用西兰花加入面团制作的简单快捷贝果：既能增加蔬菜摄入，又可按喜好夹馅。此配方可做5个松软可口的贝果。
第 1 步，共 8 步: 将熟西兰花、希腊酸奶、鸡蛋、盐和胡椒一起放入料理机中，或直接在碗里用手持搅拌棒打成泥。
第 2 步，共 8 步: 将混合物转移到一个碗中，加入面粉和一包即发咸味酵母粉。
第 3 步，共 8 步: 先用勺子搅拌，然后用手揉成均匀柔软的面团。
第 4 步，共 8 步: 盖上锅盖或厨房布，让面团静置15分钟。
第 5 步，共 8 步: 将面团分成5份，搓成球状，稍微压平，再用手指在中间戳出一个孔（孔要足够大，以免烘烤时闭合）。
第 6 步，共 8 步: 将贝果放在烤盘上，刷上特级初榨橄榄油，并在表面撒上喜欢的种子。
第 7 步，共 8 步: 放入预热至180°C的传统烤箱中烤25-30分钟。
冷却后，放入密封容器或食品保鲜袋中保存。
计算概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
