美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一道简单快捷的食谱，用土豆、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪制作“非皮亚迪纳”，非常适合清淡又美味的午餐。
份量：食材重量除以1 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 将土豆去皮，在流动水下冲洗后，切成薄片。
第 2 步，共 6 步: 将土豆片放射状铺在铺有烘焙纸的烤盘上。
第 3 步，共 6 步: 加入盐、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
第 4 步，共 6 步: 180度烤15分钟（烹饪时间会因烤箱类型而异）。
第 5 步，共 6 步: 如有需要，翻面后再重复一次（但要少放一些奶酪）。
第 6 步，共 6 步: 在填馅前先放凉。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份220 克 · 1 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,154 kJ276 kcal | 525 kJ125 kcal |
| 脂肪 | 10.78 g | 4.9 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 6.47 g | 2.94 g |
| 碳水化合物 | 30.89 g | 14.04 g |
| 其中糖 | 0.97 g | 0.44 g |
| 膳食纤维 | 2.73 g | 1.24 g |
| 蛋白质 | 14.41 g | 6.55 g |
| 盐 | 0.15 g | 0.07 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
