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    一道绝妙、简单又快速的主菜点子

    食谱作者:Foodiecooklab

    难度
    简单
    准备
    20分钟
    烹饪
    25分钟
    来源
    意大利, Lazio
    过敏原及成分分析

    描述

    一道绝妙的主菜,简单又快速,做起来毫不费力,保证人人都喜欢!

    食材

    份数
    • 香肠400 g
    • 大土豆4 单位
    • Scamorza奶酪或马苏里拉奶酪200 g
    • 特级初榨橄榄油适量
    • 盐适量
    • 面包糠适量

    营养成分

    每份 551 千卡 · 300 克

    营养成分

    每份 551 千卡 · 300 克
    平均值每份300 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量2,303 kJ551 kcal768 kJ184 kcal
    脂肪36.6 g12.2 g
    其中饱和脂肪酸15.21 g5.07 g
    碳水化合物27.96 g9.32 g
    其中糖1.56 g0.52 g
    膳食纤维2.4 g0.8 g
    蛋白质27.9 g9.3 g
    盐1.2 g0.4 g

    份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质9.3 g · 20%
    • 碳水化合物9.32 g · 20%
    • 脂肪12.2 g · 60%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    麸质和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 5 步: 将土豆从冷水开始下锅煮,视大小约15-20分钟,直到变软但还没完全熟。

    2. 2

      第 2 步,共 5 步: 把土豆切成较厚的片,并在每片上抹上香肠肉。

    3. 3

      第 3 步,共 5 步: 给烤盘抹油并撒上面包糠。

    4. 4

      第 4 步,共 5 步: 把所有土豆片铺在烤盘里,在表面淋上一圈油,加盐,撒上喜欢的香料,并放上足量的马苏里拉奶酪或Scamorza奶酪。

    5. 5

      第 5 步,共 5 步: 放入200度烤箱,先盖上铝箔烤15分钟,再去掉铝箔烤10分钟,直到表面形成酥脆的金黄外壳。

    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 烤盘
    • 铝箔

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