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  4. 菠菜薄饼
菠菜薄饼

菠菜薄饼

食谱作者:

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利

描述

一款轻盈快捷的菠菜薄饼,由菠菜、鸡蛋和面粉制成,在不粘锅中烹制。非常适合健康又快捷的午餐。

食材

份数
  • 煮熟且充分挤干的菠菜250 g
  • 鸡蛋2 单位
  • 面粉2 汤匙

营养成分

每份 159 千卡 · 197 克

营养成分

每份 159 千卡 · 197 克

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 3 步: 将煮熟且充分挤干的菠菜与鸡蛋和面粉混合,直到得到均匀的混合物。

  2. 2

    第 2 步,共 3 步: 给不粘锅抹油,倒入面糊。

  3. 3

    第 3 步,共 3 步: 盖上锅盖,用中小火每面煎几分钟。

单一主菜
Foodiecooklab
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和鸡蛋

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
平均值每份197 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量667 kJ159 kcal338 kJ81 kcal
脂肪6.19 g3.14 g
其中饱和脂肪酸1.99 g1.01 g
碳水化合物12.33 g6.26 g
其中糖0.71 g0.36 g
膳食纤维2.64 g1.34 g
蛋白质13 g6.6 g
盐0.22 g0.11 g
  • 蛋白质6.6 g · 33%
  • 碳水化合物6.26 g · 31%
  • 脂肪3.14 g · 36%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 不粘锅
  • 锅盖
更多信息
你可以用自己喜欢的食材来填馅这张薄饼。

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