食谱作者：
这些苹果煎饼不含麸质、牛奶和糖，非常适合轻盈又美味的早餐。制作简单快捷，非常适合遵循无麸质或无乳糖饮食的人。
份量：食材重量除以1 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 7 步: 将一个苹果去皮并切成很小的丁。
第 2 步，共 7 步: 在碗中打入一个鸡蛋，加入2汤匙无麸质混合粉、2汤匙酸奶和一小撮泡打粉，充分搅拌至顺滑无颗粒的面糊。
第 3 步，共 7 步: 加入苹果并拌匀。
第 4 步，共 7 步: 加热不粘锅，刷油或抹黄油，中火加热。
第 5 步，共 7 步: 倒入2汤匙面糊，并轻轻压平表面。
第 6 步，共 7 步: 盖上盖子煎几分钟，翻面后同样操作。
第 7 步，共 7 步: 趁热搭配枫糖浆和糖粉食用，可按喜好添加。
计算概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋和大豆
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份249 克 · 1 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,011 kJ242 kcal | 406 kJ97 kcal |
| 脂肪 | 6.03 g | 2.42 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.74 g | 0.7 g |
| 碳水化合物 | 36.65 g | 14.72 g |
| 其中糖 | 17.08 g | 6.86 g |
| 膳食纤维 | 3.39 g | 1.36 g |
| 蛋白质 | 9.11 g | 3.66 g |
| 盐 | 0.27 g | 0.11 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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