Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
赞助内容

合作方

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

了解活动
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. 食谱
  3. 花纹饼干
dolciamoconfrancy
花纹饼干
甜点

花纹饼干

食谱作者:dolciamoconfrancy

难度
简单
准备
20分钟
烹饪
14分钟
来源
意大利, Liguria
过敏原及成分分析

描述

花纹饼干是意大利传统中酥松美味的饼干,非常适合甜点时刻。

食材

份数
  • 黄油150 g
  • 面粉125 g
  • 马铃薯淀粉125 g
  • 甜点泡打粉1 茶匙
  • 蛋黄3 单位
  • 糖70 g
  • 糖粉适量

营养成分

营养成分

平均值每100克
能量1,920 kJ459 kcal
脂肪26.81 g
其中饱和脂肪酸14.85 g
碳水化合物51.03 g
其中糖14.54 g
膳食纤维0.52 g
蛋白质4.54 g
盐0.08 g
  • 蛋白质4.54 g · 4%
  • 碳水化合物51.03 g · 44%
  • 脂肪26.81 g · 52%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

类似食谱

  • 妇女节小甜点
    Video
    20 min简单
    Br

    妇女节小甜点

    Briciole di Rita

  • 杏仁脆饼
    38 min简单
    le

    杏仁脆饼

    le.ricette.di.anna

  • 香桃金娘香巧克力蛋糕
    60 min简单
    Ma

    香桃金娘香巧克力蛋糕

    Manu food writer

  • 可可蛋白小蛋糕
    Video
    6 min简单
    Fr

    可可蛋白小蛋糕

    Francy.fitness.passion

甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 8 步: 将鸡蛋煮8分钟后迅速冷却。

  2. 2

    第 2 步,共 8 步: 把蛋黄过筛,放入一个碗中。

  3. 3

    第 3 步,共 8 步: 在碗中加入糖、面粉、淀粉、发酵粉和切成小块的软化黄油。

  4. 4

    第 4 步,共 8 步: 揉成一个紧实的面团。

  5. 5

    第 5 步,共 8 步: 让面团在冰箱中静置一小时。

  6. 6

    第 6 步,共 8 步: 将面团擀开,并用花形模具切出饼干。

  7. 7

    第 7 步,共 8 步: 在180°C下烘烤约14分钟。

  8. 8

    第 8 步,共 8 步: 将饼干冷却后撒上糖粉。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 秤
    • 烘焙纸
    • 碗
    • 滤网
    • 饼干模具
    • 擀面杖
    • 食品保鲜膜
    • 小锅
    • 筛网
    • 案板
    • 烤盘
    保存
    室温下密封保存
    更多信息
    花纹饼干在密封容器中可保存数日。搭配一杯茶或咖啡很适合享用。

    dolciamoconfrancy 的其他食谱

    • 坚果苹果蛋糕
      65 min简单

      坚果苹果蛋糕

    • 巧克力纯素环形蛋糕
      Video
      50 min中等

      巧克力纯素环形蛋糕

    • 里考塔奶酪草莓果酱挞
      70 min简单

      里考塔奶酪草莓果酱挞

    • 马苏里拉火腿土豆丸饼
      Video
      50 min中等

      马苏里拉火腿土豆丸饼

    dolciamoconfrancy 的全部食谱