食谱作者：
美味的无麸质黑豆团子，非常适合作为健康又美味的午餐。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 把豆子煮熟，或者如果你愿意也可以使用罐装豆子。
第 2 步，共 5 步: 加入少许特级初榨橄榄油，把它们打成泥。
第 3 步，共 5 步: 倒入碗中，加入木薯淀粉、50克水、盐和胡椒。
第 4 步，共 5 步: 揉成一个面团。取一部分搓成长条，再切成约1厘米或略大一点的小块。
第 5 步，共 5 步: 在大量加盐的沸水中煮几分钟，用漏勺捞出，然后放入你喜欢的酱汁中翻炒，转动锅子使其均匀裹上酱汁。
计算概括： 含镍
灰色表示：未检测到
| 平均值 | 每份101 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 870 kJ208 kcal | 859 kJ205 kcal |
| 脂肪 | 1.55 g | 1.53 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.24 g | 0.24 g |
| 碳水化合物 | 42.96 g | 42.43 g |
| 其中糖 | 0.65 g | 0.64 g |
| 膳食纤维 | 5.64 g | 5.57 g |
| 蛋白质 | 3.27 g | 3.23 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
