
食谱作者:
超级松软又美味。为了成功,建议严格按照步骤逐条操作。
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 7 步: 在碗中混合米粉、鹰嘴豆粉、盐和塔塔粉。
第 2 步,共 7 步: 加入无乳糖希腊酸奶和特级初榨橄榄油。
第 3 步,共 7 步: 充分混合,并逐渐加入水,直到形成柔软均匀的面团。
第 4 步,共 7 步: 把面团搓成小球,直接在铺有烘焙纸的烤盘上整形。
第 5 步,共 7 步: 放入180度烤箱烘烤15-20分钟,或直到小面包呈金黄色并鼓起。
第 6 步,共 7 步: 出炉后放凉再食用。
第 7 步,共 7 步: 用不含镍的番茄、盐和牛至来夹馅。
概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份107 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,339 kJ320 kcal | 1,255 kJ300 kcal |
| 脂肪 | 9.92 g | 9.29 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.47 g | 1.38 g |
| 碳水化合物 | 49.89 g | 46.74 g |
| 其中糖 | 1.65 g | 1.55 g |
| 膳食纤维 | 2.23 g | 2.09 g |
| 蛋白质 | 8.87 g | 8.31 g |
| 盐 | 0.27 g | 0.25 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。