Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. BROKOLİLİ GNOCCI
Tarifler
Ninnalemon
BROKOLİLİ GNOCCI
İlk yemekler

BROKOLİLİ GNOCCI

Ninnalemon tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
3 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Brokolili Gnocchi’nin otantik lezzetini keşfedin: ricotta ve parmesan ile kremsi, lezzetli bir yemek. İtalyan geleneğine bir dokunuş için mükemmel!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Yeşil brokoli1 Birim
  • Beyaz un100 g
  • Parmigiano reggiano40 g
  • Öğütülmüş karabiber0.5 Çay kaşığı
  • İnek ricottası80 g
  • Tuz.1 Çay kaşığı
  • Yumurta sarıları2 Birimler

Besin değerleri

Porsiyon başına 427 kcal · 332 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 427 kcal · 332 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Hazırlama

  1. 1

    4 adımın 1. adımı: Brokoliyi küçük çiçeklere ayırıp hafif tuzlu sıcak suda haşlıyoruz. Pişince püre haline getiriyoruz.

  2. 2

    4 adımın 2. adımı: Brokoliye ricotta, yumurta sarıları ve parmesan ekliyoruz, tuz ve karabiberi ayarlıyoruz ve son olarak unu ekliyoruz.

  3. 3

    4 adımın 3. adımı: Karışımı bir sıkma torbasına aktarıyoruz ve kaynayan suyun içine doğrudan bir bıçak yardımıyla minik gnocchiler oluşturuyoruz.

  4. 4

    4 adımın 4. adımı: Su yüzeyine çıktıklarında, onları en sevdiğimiz sosla servis ediyoruz. Ben gorgonzola ve ceviz tercih ettim

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için kontrol edilmeli
  • Peskataryenler için kontrol edilmeli
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Feta ve cherry domatesli makarna
    Video
    45 min
    Kolay
    sa

    Feta ve cherry domatesli makarna

    sabrina_abate

  • Kılıçbalıklı Calamarata
    45 min
    Kolay
    Ma

    Kılıçbalıklı Calamarata

    Manu food writer

  • Bezelye ve Antep fıstığı kremalı pembe gnocchetti
    Video
    45 min
    Kolay
    @i

    Bezelye ve Antep fıstığı kremalı pembe gnocchetti

    @io_speriamo_che_celiacavo

  • Ricotta ve ıspanak köfteleri
    Video
    60 min
    Kolay
    Sp

    Ricotta ve ıspanak köfteleri

    Spuntini.zerosbatti

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına332 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.786 kJ427 kcal538 kJ129 kcal
Yağ16,47 g4,96 g
doymuş yağ asitleri8,27 g2,49 g
Karbonhidrat43,99 g13,25 g
şekerler9,03 g2,72 g
Lif7,7 g2,32 g
Protein24,63 g7,42 g
Tuz1,36 g0,41 g
  • Protein7,42 g · 23%
  • Karbonhidrat13,25 g · 42%
  • Yağ4,96 g · 35%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Buzdolabında

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Ninnalemon adlı kişinin diğer tarifleri

  • Gricia usulü gnocchetti
    Video
    20 min
    Orta

    Gricia usulü gnocchetti

  • Trüflü karbonara
    Video
    20 min
    Kolay

    Trüflü karbonara

  • Glutensiz ıspanaklı krep
    Video
    15 min
    Kolay

    Glutensiz ıspanaklı krep

  • Çeri domatesli, Taleggio peynirli ve çıtır guancialeli kremalı makarna
    Video
    40 min
    Kolay

    Çeri domatesli, Taleggio peynirli ve çıtır guancialeli kremalı makarna

Ninnalemon adlı kişinin tüm tarifleri