Ninnalemon tarafından hazırlanan tarif
Brokolinin tatlılığının gorgonzolanın belirgin aroması ve sosinin zenginliğiyle buluştuğu kremalı ve lezzetli bir makarna yemeği
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve sarımsak, biraz sızma zeytinyağı ve bir tutam tuzla tavada pişirin.
6 adımın 2. adımı: Brokoli yumuşadığında sarımsağı çıkarın ve pürüzsüz bir krema elde edene kadar gorgonzola ile birlikte blenderdan geçirin; kenara ayırın.
6 adımın 3. adımı: Makarnayı ambalajında belirtilen süreye uyarak bol tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın ve haşlama suyundan birkaç kepçe ayırın.
6 adımın 4. adımı: Bu sırada sosisi kılıfından çıkarın, ufalayın ve iyice kızarıp tamamen pişene kadar tavada pişirin.
6 adımın 5. adımı: Makarnayı diri kalacak şekilde doğrudan sosisin bulunduğu tavaya süzün, biraz haşlama suyu ekleyin ve malzemeleri harmanlamak için karıştırın.
6 adımın 6. adımı: Ocağı kapatın, brokoli ve gorgonzola kremasını ekleyin ve gerekirse biraz daha haşlama suyuyla hızlıca karıştırarak kıvamlandırın, ardından hemen servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına328 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.205 kJ766 kcal | 979 kJ234 kcal |
| Yağ | 35,42 g | 10,81 g |
| doymuş yağ asitleri | 14,34 g | 4,38 g |
| Karbonhidrat | 81,16 g | 24,78 g |
| şekerler | 4,98 g | 1,52 g |
| Lif | 4,36 g | 1,33 g |
| Protein | 37,12 g | 11,34 g |
| Tuz | 1,68 g | 0,51 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
