Böyle basit, sıcak ve sarıp sarmalayan bir tarif ister miydiniz?? Bana böyle bir şey düşününce aklıma kabak çorbası geliyor.. ama bu kez değişiklik yapmak istedim! Brokoli ve patatesten oluşan bu kremayı hazırladım, sonra yoğurt, badem ve zeytinle zenginleştirdim. Yılın bu dönemi için gerçek bir şefkat kasesi.
4 adımın 1. adımı: Tavaya bir miktar zeytinyağı döktüm. Sarımsağı, küp doğranmış patatesleri ve brokolinin çiçeklerini ekledim.
4 adımın 2. adımı: Birkaç dakika lezzetlenmeye bıraktım ve üzerini kapatacak kadar sıcak su (veya sebze suyu) döktüm. Her şey yumuşayana kadar kapağı kapalı şekilde pişirdim.
4 adımın 3. adımı: Bu noktada püre haline getirdim. Kıvamı ayarlamak için biraz daha sıcak su ya da et suyu ekleyebilirsiniz. Ben onu kremamsı seviyorum, çok akışkan değil.
4 adımın 4. adımı: Sonrasında tuz ve karabiberini ayarlayıp kremamı tabakladım. Yoğurt, badem ve zeytinlerle, üzerlerine biraz da kendi yağlarıyla süsledim.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve Sert kabuklu meyveler
| Ortalama değerler | Porsiyon başına394 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.253 kJ300 kcal | 319 kJ76 kcal |
| Yağ | 11,41 g | 2,9 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,53 g | 0,39 g |
| Karbonhidrat | 34,51 g | 8,77 g |
| şekerler | 8,03 g | 2,04 g |
| Lif | 10,27 g | 2,61 g |
| Protein | 11,92 g | 3,03 g |
| Tuz | 0,04 g | 0,01 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
