Hazırlama

1. 1

   8 adımın 1. adımı: Bir kapta yoğurt, un ve instant mayayı birleştirin ve homojen bir hamur elde edene kadar kaşıkla karıştırın.

2. 2

   8 adımın 2. adımı: Kısa süre elle yoğurarak kompakt bir top haline getirin.

3. 3

   8 adımın 3. adımı: Hamurun 15 dakika dinlenmesine izin verin.

4. 4

   8 adımın 4. adımı: Hamuru ikiye bölün ve iki ince yuvarlak açın.

5. 5

   8 adımın 5. adımı: Yapışmaz bir tavayı yüksek ateşte ısıtın ve her bir parçayı tabanı kızarana kadar 4 dakika pişirin.

6. 6

   8 adımın 6. adımı: Ateşi en kısığa alın, domates püresini yüzeye yayın, kapakla kapatın ve 15 dakika daha pişirin.

7. 7

   Son 5 dakikada domates püresinin üzerine peyniri ekleyin, kapağı kapalı tutun ve peynir eriyene kadar ateşi kısıkta bırakın.