Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Limonlu pesto ve somonlu makarna
Ana sayfa
Tarifler
Foodiecooklab
Limonlu pesto ve somonlu makarna
İlk yemekler

Limonlu pesto ve somonlu makarna

Foodiecooklab tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Pişirme
10 dk
Menşei
Amerika Birleşik Devletleri
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Limonlu pesto ve füme somonla yapılan hızlı ve lezzetli makarna tarifi. Kuru yemiş ve parmesanla blenderdan geçirilen limon, tavada sotelenen somonla birleşerek makarnayı soslar.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Malzemeler (2 kişi için)

  • Makarna200 g
  • Vahşi füme somon80 g
  • Parmesan40 g
  • Kuru yemiş (örn. ceviz/badem)40 g
  • Limon (suyu ve kabuğu)1 Birim
  • Pırasa (küçük)1 Birim
  • Zeytinyağıgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
  • Karabibergerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 612 kcal · 315 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 612 kcal · 315 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Balık, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler ve analiz

Gluten, Balık, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Bol tuzlu suyu kaynatın ve makarnayı paket üzerindeki sürelere göre pişirin.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Sosu hazırlayın: pırasayı halka halka doğrayıp az miktar yağ ile tavada soteleyin; tuzlayın. Birkaç dakika sonra küçük parçalara doğranmış somonu ekleyin ve kısa süre pişirin.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Bu sırada limon pestosunu hazırlayın: limon suyu ve kabuğunu kuru yemiş, parmesan, az miktar yağ, tuz ve karabiberle birlikte pürüzsüz bir krema olana kadar blenderdan geçirin.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Makarna suyundan birkaç yemek kaşığı ayırarak makarnayı diri kıvamda süzün; somonlu tavaya aktarın ve karıştırın.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Ocağı kapatınca limon pestosunu makarnaya ekleyin ve karıştırın; gerekirse kıvamı ayarlamak için birkaç çay kaşığı pişirme suyu ekleyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için kontrol edilmeli
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Deniz çubukları ve datterini ile fregola
    20 min
    Kolay
    Ma

    Deniz çubukları ve datterini ile fregola

    Manu food writer

  • VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ
    Video
    15 min
    Kolay
    La

    VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ

    LaboratorioDomestico

  • Gnocchi alla romana
    Video
    30 min
    Orta
    Cu

    Gnocchi alla romana

    Cucinaverza

  • TOSKANA GNUDI
    Video
    25 min
    Kolay
    Ar

    TOSKANA GNUDI

    Arte in Tavola

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Balık, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edildi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edildi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına315 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.562 kJ612 kcal813 kJ194 kcal
Yağ16 g5,08 g
doymuş yağ asitleri4,85 g1,54 g
Karbonhidrat83,73 g26,58 g
şekerler11,18 g3,55 g
Lif6,96 g2,21 g
Protein34,87 g11,07 g
Tuz0,88 g0,28 g
  • Protein11,07 g · 23%
  • Karbonhidrat26,58 g · 54%
  • Yağ5,08 g · 23%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Tava
  • Blender/karıştırıcı
  • Makarna tenceresi
  • Süzgeç
Diğer bilgiler
Gerekirse sosu daha kremamsı yapmak için makarna pişirme suyu ekleyin.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Foodiecooklab adlı kişinin diğer tarifleri

  • Hava fritözünde kalamar kızartması
    Video
    25 min
    Kolay

    Hava fritözünde kalamar kızartması

  • Kıtır pane ile tavuk popcorn
    Video
    20 min
    Kolay

    Kıtır pane ile tavuk popcorn

  • Havayla kızartma makinesinde köfte ve patates
    Video
    25 min
    Kolay

    Havayla kızartma makinesinde köfte ve patates

  • Mortadella ve provolonlu tavuk ruloları
    Video
    30 min
    Kolay

    Mortadella ve provolonlu tavuk ruloları

Foodiecooklab adlı kişinin tüm tarifleri