Toskana Gnudi’nin tadını çıkarın: ricotta ve ıspanaktan oluşan, muskat dokunuşlu nefis toplar. Geleneksel bir İtalyan lezzeti. Daha fazlasını keşfedin!
Ispanakları pişirin ve çok iyi sıkın, sonra ince ince doğrayıp ricotta, yumurta ve parmesanla karıştırın; tuz ve muskatla tatlandırın. Ellerinizi una bulayın ve elde ettiğiniz hamurla küçük toplar yapın, yapışkan olmamaları için un içinde yuvarlayın. Büyük bir tencerede suyu kaynatın, tuzlayın ve gnudi’leri içine atın.
Pişmeleri yaklaşık 2 dakika sürecektir, ama suyun yüzüne çıktıklarında hazır olacaklardır! İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz; ben onları sade olarak zeytinyağı ve parmesanla yedim ama tereyağı ve adaçayıyla da harika olur.
Italia, Toscana
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
| Enerji (kcal) | 111,19 |
| Karbonhidrat (g) | 2,7 |
| – şekerler (g) | 1,46 |
| Yağ (g) | 7,26 |
| – doymuş yağ (g) | 4,03 |
| Protein (g) | 8,42 |
| Lif (g) | 0,88 |
| Tuz (g) | 0,24 |
