Hava fritözü kullanarak, sadece bir miktar yağ ile mükemmel kalamar kızartması hazırlamak için basit ve hafif bir tarif.
7 adımın 1. adımı: Kalamarları veya totanileri halka şeklinde kesin (önceden doğranmış olanları da kullanabilirsiniz) ve iyice kurulayın.
7 adımın 2. adımı: Bir gıda poşetine irmiği koyun.
7 adımın 3. adımı: Kalamarları ekleyin, poşetin ucunu elinizle kapatın ve tüm kalamarlar irmikle kaplanana kadar sallayın.
7 adımın 4. adımı: Fazla irmiği elekten geçirin.
7 adımın 5. adımı: Hava fritözü sepetine aktarın, üzerine bir miktar yağ sıkın ve 190 derecede yaklaşık 15 dakika, yarısında çevirerek pişirin.
7 adımın 6. adımı: Pişmesini kontrol edin: 12 dakikada da pişebilirler.
Alternatif olarak fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumuşakçalar
| Ortalama değerler | Porsiyon başına125 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 356 kJ85 kcal | 285 kJ68 kcal |
| Yağ | 2,13 g | 1,7 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,06 g | 0,85 g |
| Karbonhidrat | 0,75 g | 0,6 g |
| şekerler | 0,75 g | 0,6 g |
| Protein | 15,75 g | 12,6 g |
| Tuz | 0,24 g | 0,19 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
