Vegan Limonlu Tagliolini'yi keşfedin: tofu ve limon kabuğuyla hazırlanmış otantik lezzet, İtalyan geleneğinin bir deneyimi için. Tarifi şimdi deneyin!
İlk olarak ipeksi tofuyu besin mayası ve bir tutam tuz ile blenderdan geçiriyoruz.
Makarnamızı haşlamaya bırakıyoruz.
Bu arada sarımsağı eziyoruz ve yanmamasına dikkat ederek az miktarda zeytinyağında soteliyoruz.
Limon kabuğunu rendeliyoruz, ardından bir kepçe pişirme suyunu eklemeden önce birkaç saniye bekletiyoruz.
Şimdi tofu kremamızı ekliyor ve diğer malzemelerle karıştırıyoruz, ardından biberliyoruz.
Makarna pişince süzüyoruz ve birkaç saniye limon kremamızla tavada çeviriyoruz. Servis tabağına alıp üzerine biraz daha limon rendeliyor ve kıyılmış maydanoz serpiyoruz.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 137,22 |
| Karbonhidrat (g) | 16,44 |
| – şekerler (g) | 1,67 |
| Yağ (g) | 4,74 |
| – doymuş yağ (g) | 1,5 |
| Protein (g) | 7,1 |
| Lif (g) | 1,18 |
| Tuz (g) | 0,22 |
