Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Passion fruit ile hazırlanmış, glutensiz ve laktozsuz Napoliten Babbaiola'nın bir varyasyonu.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
10 adımın 1. adımı: Hamur için: malzemeleri birleştirip yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
10 adımın 2. adımı: Limon kreması için: kremayı ısıtın, 2 yumurta, nişasta, badem sütü, limon suyu ve bir tutam tuzu ekleyin.
10 adımın 3. adımı: Kremanın koyulaşmasını sağlayın ve soğutun.
10 adımın 4. adımı: Ricottayı şekerle karıştırın, passion fruit suyunu ve 1 yumurtayı ekleyin.
10 adımın 5. adımı: Limon kremasını ekleyin.
10 adımın 6. adımı: Hamuru 22 cm'lik bir kalıba yayın.
10 adımın 7. adımı: Kremayla doldurun ve klasik şeritlerle süsleyin.
10 adımın 8. adımı: Statik fırında 180°C'de 35 dakika pişirin.
10 adımın 9. adımı: Fırından çıkarın ve soğutun.
10 adımın 10. adımı: Passion fruit ve hindistan cevizi ile süsleyin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta, Soya, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına400 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.960 kJ946 kcal | 990 kJ237 kcal |
| Yağ | 53,08 g | 13,27 g |
| doymuş yağ asitleri | 31,04 g | 7,76 g |
| Karbonhidrat | 106,96 g | 26,74 g |
| şekerler | 57,96 g | 14,49 g |
| Lif | 9,24 g | 2,31 g |
| Protein | 16,64 g | 4,16 g |
| Tuz | 0,4 g | 0,1 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
