İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bu nefis vegan sofficini’lerle 10 dakikada akşam yemeğini kurtarıyorum!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Bir halka kalıp ya da bir bardakla sofficino’nun tabanını şekillendirin.
8 adımın 2. adımı: Sandviç ekmeğinin (kare) dilimini alın ve merdaneyle hafifçe bastırın.
8 adımın 3. adımı: Sandviç ekmeği “diskinin” bir tarafına iki çay kaşığı sos (yağ, tuz ve karabiberle tatlandırılmış) ve birkaç küp vegan mozzarella koyun.
8 adımın 4. adımı: “Diski” kapatın ve bir çatalın uçlarıyla kenarlarını mühürleyerek yarım ay şekli verin.
8 adımın 5. adımı: Su, nohut unu, tuz, tatlı kırmızı biber ve tuz ile bir bulamaç hazırlayın. Ben her zaman göz kararı yaparım; bulamaç ne çok koyu ne de çok akışkan olmalı!
8 adımın 6. adımı: Sofficini’leri alın, önce bulamaca sonra mısır ununa ya da galeta ununa batırın.
8 adımın 7. adımı: Bir tavada yağ ısıtın ve altın rengini alana kadar kızartın!
8 adımın 8. adımı: Onları hâlâ sıcakken, sebzeler ve mayonez ya da ketçap ile birlikte servis edin; mükemmel olacaklardır!
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına103 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.052 kJ251 kcal | 1.026 kJ245 kcal |
| Yağ | 11,41 g | 11,13 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,26 g | 6,11 g |
| Karbonhidrat | 33,29 g | 32,48 g |
| şekerler | 1,12 g | 1,09 g |
| Lif | 1,52 g | 1,48 g |
| Protein | 5,24 g | 5,11 g |
| Tuz | 0,86 g | 0,84 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
