Pantesca salatası

Hazırlama

1. 1

   6 adımın 1. adımı: Patatesleri kabuklarıyla birlikte buharda pişirin

2. 2

   6 adımın 2. adımı: Soğanı ince ince doğrayın ve daha kolay sindirilmesi için bir veya iki kaşık sirke ile bir kasede marine edin

3. 3

   6 adımın 3. adımı: Pişince ılımaya bırakın, ardından patateslerin kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğrayın

4. 4

   6 adımın 4. adımı: Cherry domatesleri de doğrayın, kapari ve zeytinleri bıçakla kıyın ve fesleğeni elinizle parçalara ayırın

5. 5

   6 adımın 5. adımı: Soğanı sirkeden süzün ve hepsini bir kaseye alın, iyice karıştırın ve bol zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın

6. 6

   6 adımın 6. adımı: Soğuk ya da hafif ılık servis edin; tam bir öğün için nohut veya fasulye ekleyin ya da eşlik ettirin!