İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Ev usulü konfor yemeği: kremalı, sarıcı ve lezzetli makarna-patates yemeği. Önce patatesler, sonra makarna doğrudan onların içinde pişirilerek kremamsı bir kıvam elde edilir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Tavaya bolca sızma zeytinyağı dökün ve ince kıyılmış soğanı ekleyin.
6 adımın 2. adımı: Küp doğranmış patatesleri, çift konsantre domates salçasını, tuzu ve kekliği ekleyip birkaç dakika soteleyin.
6 adımın 3. adımı: Patatesleri örtecek kadar sıcak su ekleyin, kapağını kapatın ve patatesler yumuşayıp kaşıkla bastırınca dağılmaya başlayana kadar yaklaşık 10–15 dakika kaynatın.
6 adımın 4. adımı: Karışık makarnayı ekleyin ve doğrudan patateslerle birlikte, sık sık karıştırarak ve patatesleri ezerek sarıcı bir krema kıvamı oluşana kadar pişirin.
6 adımın 5. adımı: Makarna pişince rendelenmiş parmesanı ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika dinlendirin.
6 adımın 6. adımı: Servis tabağına alın ve üzerine kekik ile çiğ olarak biraz sızma zeytinyağı gezdirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına475 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.394 kJ572 kcal | 504 kJ121 kcal |
| Yağ | 4,98 g | 1,05 g |
| doymuş yağ asitleri | 2,51 g | 0,53 g |
| Karbonhidrat | 111,65 g | 23,53 g |
| şekerler | 7,12 g | 1,5 g |
| Lif | 7,69 g | 1,62 g |
| Protein | 20,5 g | 4,32 g |
| Tuz | 0,24 g | 0,05 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
