Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

MescolaBene tarafından hazırlanan tarif
Kabak kreması, mozzarella ve haşlanmış jambonla hazırlanan, lezzetli ve uzayan bir fırın makarnası için basit ve hızlı bir tarif.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.


7 adımın 1. adımı: Bir tavada halka doğranmış kabakları yağ, sarımsak, tuz ve karabiberle yumuşayana kadar soteleyin.
7 adımın 2. adımı: Kabakları blenderdan geçirerek pürüzsüz bir krema elde edin.
7 adımın 3. adımı: Farfalle makarnayı tuzlu suda hafifçe haşlayın, süzün ve bir kaseye alın.
7 adımın 4. adımı: Kabak kremasını makarnaya ekleyin, ardından küp doğranmış mozzarellayı ve haşlanmış jambonu ilave edin.
7 adımın 5. adımı: Her şeyi iyice karıştırıp bir fırın tepsisine aktarın.
7 adımın 6. adımı: Üzerine rendelenmiş parmesan serpin, biraz yağ gezdirin ve 200°C'de yaklaşık 15 dakika fırınlayın.
7 adımın 7. adımı: Altın rengi güzel bir kabuk elde etmek için son olarak ızgara modunu açın.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına288 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Yağ | 20,15 g | 7,01 g |
| doymuş yağ asitleri | 10,09 g | 3,51 g |
| Karbonhidrat | 75,5 g | 26,26 g |
| şekerler | 4,92 g | 1,71 g |
| Lif | 2,96 g | 1,03 g |
| Protein | 35,48 g | 12,34 g |
| Tuz | 0,55 g | 0,19 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


