Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. MescolaBene
  4. Brokoli ve patates kreması
Brokoli ve patates kreması

Brokoli ve patates kreması

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
25 dk
Menşei
İtalya, Calabria

Açıklama

Böyle basit, sıcak ve sarıp sarmalayan bir tarif ister miydiniz?? Bana böyle bir şey düşününce aklıma kabak çorbası geliyor.. ama bu kez değişiklik yapmak istedim! Brokoli ve patatesten oluşan bu kremayı hazırladım, sonra yoğurt, badem ve zeytinle zenginleştirdim. Yılın bu dönemi için gerçek bir şefkat kasesi.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Brokoli1 Birim
  • Soyulmuş badem15 Birimler
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Taggiasca siyah zeytinleri10 Birimler
  • Patates2 Birimler
  • Tuz ve karabibergerektiği kadar
  • Sarımsak dişleri1 Birim
  • Yağsız beyaz yoğurt2 yemek kaşığı
Tek tabak yemekler
MescolaBene
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 300 kcal · 394 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 300 kcal · 394 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler ve analiz

Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Benzer tarifler

  • Sadece yumurta sarılı tuzlu ekmek briyoş
    70 minKolay
    do

    Sadece yumurta sarılı tuzlu ekmek briyoş

    dolciecoccoledimiki

  • Tavuk, mango, edamame ve salatalık ile Ermes pirinç poke bowl
    10 minKolay
    Ma

    Tavuk, mango, edamame ve salatalık ile Ermes pirinç poke bowl

    Manu food writer

  • Ev yapımı hamburger
    200 minKolay
    Ni

    Ev yapımı hamburger

    Ninnalemon

  • Sosis ve friarielli ile rustik halka kek
    150 minZor
    lo

    Sosis ve friarielli ile rustik halka kek

    lottoconladieta

Tek tabak yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    4 adımın 1. adımı: Tavaya bir miktar zeytinyağı döktüm. Sarımsağı, küp doğranmış patatesleri ve brokolinin çiçeklerini ekledim.

  2. 2

    4 adımın 2. adımı: Birkaç dakika lezzetlenmeye bıraktım ve üzerini kapatacak kadar sıcak su (veya sebze suyu) döktüm. Her şey yumuşayana kadar kapağı kapalı şekilde pişirdim.

  3. 3

    4 adımın 3. adımı: Bu noktada püre haline getirdim. Kıvamı ayarlamak için biraz daha sıcak su ya da et suyu ekleyebilirsiniz. Ben onu kremamsı seviyorum, çok akışkan değil.

  4. 4

    4 adımın 4. adımı: Sonrasında tuz ve karabiberini ayarlayıp kremamı tabakladım. Yoğurt, badem ve zeytinlerle, üzerlerine biraz da kendi yağlarıyla süsledim.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Glütensiz
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edildi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt · Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına394 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.253 kJ300 kcal319 kJ76 kcal
Yağ11,41 g2,9 g
doymuş yağ asitleri1,53 g0,39 g
Karbonhidrat34,51 g8,77 g
şekerler8,03 g2,04 g
Lif10,27 g2,61 g
Protein11,92 g3,03 g
Tuz0,04 g0,01 g
  • Protein3,03 g · 17%
  • Karbonhidrat8,77 g · 48%
  • Yağ2,9 g · 35%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • El blenderı
  • Brokoli ve patatesleri pişirmek için bir tencere
Saklama
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilir ve sebze suyuyla açarak yeniden kremamsı hale gelene kadar ısıtabilirsiniz.
Diğer bilgiler
Bu kremadan birkaç kaşıkla makarnanızı soslamayı deneyin.. kremamsı ve lezzetli olacaktır!

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

MescolaBene adlı kişinin diğer tarifleri

  • Brokoli ekmek üstü
    30 minKolay

    Brokoli ekmek üstü

  • Patates ve füme somonlu fırın graten
    Video
    55 minKolay

    Patates ve füme somonlu fırın graten

  • Kara lahana çorbası curryli
    40 minKolay

    Kara lahana çorbası curryli

  • Kremalı ve çıtır bruschetta
    Video
    35 minKolay

    Kremalı ve çıtır bruschetta

MescolaBene adlı kişinin tüm tarifleri