Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Air fryer'da (veya fanlı fırında) pişirmek için tasarlanmış hafif ve lezzetli cannellini fasulyesi ve ricotta köfteleri. İçleri yumuşak, dışları kızarmış; başlangıç, hafif ana yemek ya da salata eşlikçisi olarak idealdir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.




6 adımın 1. adımı: Cannellini fasulyelerini pürüzsüz ve homojen bir krema elde edene kadar blenderdan geçirin.
6 adımın 2. adımı: Ricotta ve galeta ununu ekleyin, kompakt bir hamur elde edene kadar karıştırın.
6 adımın 3. adımı: Kullanıma göre orta veya küçük boy köfteler yapın.
6 adımın 4. adımı: Yüzeyi eşit kaplamak için köfteleri galeta ununa bulayın.
6 adımın 5. adımı: Köfteleri bir tepsiye dizin ve üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin.
6 adımın 6. adımı: Air fryer'da veya önceden ısıtılmış fanlı fırında 180°C'de yaklaşık 20 dakika, altın rengi olana kadar pişirin.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına74 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 770 kJ184 kcal | 1.044 kJ250 kcal |
| Yağ | 4,07 g | 5,52 g |
| doymuş yağ asitleri | 2,29 g | 3,1 g |
| Karbonhidrat | 28,37 g | 38,47 g |
| şekerler | 2,24 g | 3,04 g |
| Lif | 5,26 g | 7,13 g |
| Protein | 10,58 g | 14,35 g |
| Tuz | 0,11 g | 0,15 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


