Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Sarımsaklı, yağlı ve acılı spagetti
Ana sayfa
Tarifler
Manu food writer
Sarımsaklı, yağlı ve acılı spagetti
İlk yemekler

Sarımsaklı, yağlı ve acılı spagetti

Manu food writer tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
5 dk
Pişirme
10 dk
Menşei
İtalya, Campania
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Az ama kaliteli malzemelerin buluştuğu geleneksel bir İtalyan yemeği olan sarımsaklı, yağlı ve acılı spagettinin sadeliğini ve otantik lezzetini keşfedin: diri spagetti, altın sarısı sarımsak, sızma zeytinyağı ve ek bir gizli malzemeyle birlikte acı biber dokunuşu!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Kalın spagetti160 g
  • Sarımsak dişleri2 Birimler
  • Bütün acı biber1 Birim
  • Sızma zeytinyağı6 Birimler
  • Ekmek kırıntısı1 Birim
  • Makarnanın pişirme suyu1 Birim
  • Taze maydanozgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 376 kcal · 155 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 376 kcal · 155 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten

Alerjenler ve analiz

Gluten

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: İsteğe göre tuzlanmış kaynar suda makarnayı pişirmeye başlayın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Spagettiyi al dente kıvamında pişirin ve bu sırada sosu hazırlayın.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Sarımsak dişlerini soyun, ikiye bölün ve içindeki filizi çıkarın.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Taze acı biberi alın, sapını çıkarıp ince dilimler halinde kesin.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Bir tavaya sızma zeytinyağını dökün ve sarımsak ile acı biberi çok kısık ateşte soteleyin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Makarna al dente piştiğinde tavaya alın, ekmek kırıntısını ve bir kepçe pişirme suyunu ekleyin.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Lezzetlerin özdeşleşmesi için kısa süre karıştırıp harmanlayın ve son olarak doğranmış taze maydanozu ekleyin.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Karnabahar ve patates çorbası
    Video
    35 minKolay
    Fo

    Karnabahar ve patates çorbası

    Foodiecooklab

  • VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ
    Video
    15 minKolay
    La

    VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ

    LaboratorioDomestico

  • Gnocchi alla romana
    Video
    30 minOrta
    Cu

    Gnocchi alla romana

    Cucinaverza

  • TOSKANA GNUDI
    Video
    25 minKolay
    Ar

    TOSKANA GNUDI

    Arte in Tavola

Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına155 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.572 kJ376 kcal1.014 kJ242 kcal
Yağ2,48 g1,6 g
doymuş yağ asitleri0,45 g0,29 g
Karbonhidrat76,96 g49,65 g
şekerler6,84 g4,41 g
Lif3,41 g2,2 g
Protein13,93 g8,99 g
Tuz0,29 g0,19 g
  • Protein8,99 g · 14%
  • Karbonhidrat49,65 g · 80%
  • Yağ1,6 g · 6%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Hemen tüketilmelidir
Diğer bilgiler
Biraz kızarmış ekmekle çok sıcak servis edin.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Manu food writer adlı kişinin diğer tarifleri

  • Carloforte usulü malloreddos
    10 minKolay

    Carloforte usulü malloreddos

  • Enginar ve bottarga ile fregula
    40 minKolay

    Enginar ve bottarga ile fregula

  • Enginarlı pilav
    70 minKolay

    Enginarlı pilav

  • Karides, lime ve prosecco ile risotto
    40 minKolay

    Karides, lime ve prosecco ile risotto

Manu food writer adlı kişinin tüm tarifleri