Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Manu food writer
  4. Somonlu guttiau cheesecake
Somonlu guttiau cheesecake

Somonlu guttiau cheesecake

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
30 dk
Menşei
İtalya, Sardegna

Açıklama

Somonlu guttiau cheesecake’in otantik lezzetini keşfedin: gelenek ile tazeliğin birleşimi. Hemen deneyin ve misafirlerinizi memnun edin!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Pane carasau250 g
  • Tereyağı80 g
  • İnek ricottası150 g
  • Somonlu philadelphia80 g
  • Roka30 g
  • Haşhaş tohumu1 Çay kaşığı
  • Füme somon50 g
Mezeler
Manu food writer
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 507 kcal · 161 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 507 kcal · 161 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Balık ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Balık ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Pao de Queijo waffle
    Video
    25 minKolay
    Vi

    Pao de Queijo waffle

    Viaggiando Mangiando

  • İçi dolgulu ekmek gülü
    9 minKolay
    lo

    İçi dolgulu ekmek gülü

    lottoconladieta

  • İç harçlı kabaklar
    55 minKolay
    Ni

    İç harçlı kabaklar

    Ninnalemon

  • İç harçlı kabak çiçekleri
    50 minKolay
    Ri

    İç harçlı kabak çiçekleri

    Ricette salutari

Mezeler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Tüm malzemeleri doğru miktarlarda çalışma tezgâhına yerleştirin.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Tabanı hazırlamak için su guttiau ekmeğini ince ince rondodan geçirin ve tereyağını kısık ateşte küçük bir tencerede eritin. Bir kasede su guttiau ve tereyağını dökün ve nazikçe karıştırın.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Bardakları 2/3 cm’lik bir taban oluşturacak şekilde doldurun ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: İç harcı hazırlamak için bir kasede ricotta, somonlu Philadelphia ve doğranmış rokayla birleştirin.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Bekleme süresi dolunca iç harcı dikkatlice bardaklara dökün ve füme somon ile haşhaş tohumu serperek süsleyin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Servis edene kadar buzdolabında bekletin.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Buzdolabında en fazla 2-3 gün saklayın.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için kontrol edilmeli
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Balık ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edildi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına161 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.123 kJ507 kcal1.316 kJ315 kcal
Yağ28,83 g17,88 g
doymuş yağ asitleri16,35 g10,14 g
Karbonhidrat46,73 g28,98 g
şekerler3,24 g2,01 g
Lif2,06 g1,28 g
Protein16,16 g10,02 g
Tuz0,6 g0,37 g
  • Protein10,02 g · 13%
  • Karbonhidrat28,98 g · 37%
  • Yağ17,88 g · 50%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Beyaz şarap

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Manu food writer adlı kişinin diğer tarifleri

  • Bistoccu ile patlıcan güveci
    30 minOrta

    Bistoccu ile patlıcan güveci

  • Bardakta ahtapot
    10 minKolay

    Bardakta ahtapot

  • Çeri domates ve mozzarella ile bruschetta
    25 minKolay

    Çeri domates ve mozzarella ile bruschetta

  • Graten midye
    30 minKolay

    Graten midye

Manu food writer adlı kişinin tüm tarifleri