Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Manu food writer tarafından hazırlanan tarif
Çeri domates ve mozzarella ile zenginleştirilmiş, başlangıç olarak mükemmel nefis bir bruschetta.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Ekmeği yaklaşık 2 cm kalınlığında dilimler halinde kes ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişir.
6 adımın 2. adımı: Domatesleri yıka ve ikiye kes, mozzarellayı da yuvarlak dilimler halinde kes.
6 adımın 3. adımı: Fesleğen yapraklarını yıka ve kaba şekilde doğra.
6 adımın 4. adımı: Bir kasede yağı, domatesleri, mozzarellayı ve bir tutam tuzu ekleyip karıştırarak tatlandır.
6 adımın 5. adımı: Kızarmış ekmek diliminin üzerine lezzet vermesi için sarımsak dişlerini sür, ardından domates ve mozzarella karışımını üzerine koy.
6 adımın 6. adımı: Son olarak servis etmeden önce bruschetta üzerine biraz zeytinyağı gezdir.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına115 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 712 kJ170 kcal | 619 kJ148 kcal |
| Yağ | 9,91 g | 8,62 g |
| doymuş yağ asitleri | 5,73 g | 4,98 g |
| Karbonhidrat | 9,98 g | 8,68 g |
| şekerler | 2,1 g | 1,83 g |
| Lif | 1,13 g | 0,98 g |
| Protein | 10,87 g | 9,45 g |
| Tuz | 0,18 g | 0,16 g |
tarafından hesaplandı
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
