Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
İncelik ve lezzetin uyumu, taze ve doğal malzemelerle İtalyan mutfağını kutluyor. Ricotta, pişmiş jambon ve mozzarella ile doldurulmuş kabak çiçekleri, bir çiçekte patlayan lezzetlerdir.
6 adımın 1. adımı: Kabak çiçeklerini nazikçe temizleyin, iç pistillerini çıkarın ve durulayın.
6 adımın 2. adımı: Ricottayı bir çatal yardımıyla çalışın, ince doğranmış pişmiş jambonu, jülyen doğranmış mozzarellayı, yumurtaları ve rendelenmiş parmesanı ekleyin. Hepsini iyice karıştırın, tuzunu ayarlayın.
6 adımın 3. adımı: İç harcı içeride kapatmak için taç yapraklarını hafifçe bükerek nazikçe kapatın.
6 adımın 4. adımı: Hazırlanan iç harcı bir sıkma torbası kullanarak her kabak çiçeğinin içine doldurun.
6 adımın 5. adımı: Çiçekleri pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine yerleştirin, zeytinyağı ve galeta unu ile tatlandırın.
6 adımın 6. adımı: 200 derecede 20 dakika veya hafifçe kızarana kadar fırınlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 166 kJ40 kcal |
| Yağ | 2,42 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,29 g |
| Karbonhidrat | 0,72 g |
| şekerler | 0,71 g |
| Lif | 0,42 g |
| Protein | 3,59 g |
| Tuz | 0,06 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
