Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Manu food writer
  4. Mutlu biber soslu arrosticini
Mutlu biber soslu arrosticini

Mutlu biber soslu arrosticini

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
90 dk
Pişirme
4 dk
Menşei
İtalya, Sardegna

Açıklama

Arrosticini’ye eşlik etmek için harika olan mutlu biber sosu hazırlama tarifi.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Kırmızı biber1 Birim
  • Sarı biber1 Birim
  • Beyaz soğan0.5 Birimler
  • Sızma zeytinyağı1 Birim
  • Konserve tatlı mısır1 Birim
  • Tuz1 Birim
  • Yemeklik krema2 Birimler
  • Kırmızı soğan0.3 Birimler
  • Maydanoz3 Birimler
  • Susam tohumları1 Çay kaşığı
  • Valerianagerektiği kadar
  • Kuzu8 Birimler
Ana yemekler
Manu food writer
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Besin değerleri

Alerjenler ve analiz

Süt ve süt ürünleri ve Susam

Alerjenler ve analiz

Süt ve süt ürünleri ve Susam

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Biber sosunu hazırlamak için bazı adımları takip etmek gerekir.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: İki biberi yıkayın, aralarına mesafe bırakarak yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin ve 190 derecede 45/50 dakika fırında pişirin.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Piştikten sonra tamamen soğuyana kadar bir plastik poşete kapatın, böylece kolayca soyulabilirler.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Poşeti açın, biberlerin kabuklarını soyun ve iç çekirdeklerini çıkarın, dilimleyin. Soğanı doğrayın.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Bir tavaya yağı, soğanı, mısırı, tuzu, kremayı ve biberleri ekleyin; kalan suyunu çekene kadar yumuşatın ve en fazla 10 dakika soteleyin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Karışımı bir blendera koyun ve yoğun, kıvamlı bir sos elde edene kadar karıştırın.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Kırmızı soğanı doğrayın, eşlik edecek salatayı hazırlayın. Izgarayı ısıtın ve arrosticini’leri 4 dakika boyunca, her dakika bir kez çevirerek dört tarafını da pişirin ve isteğe göre tuzlayın.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Glütensiz
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Ana yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Tavada pişirilmiş jambon ve peynir dolgulu pirinç kroketleri
    Video
    30 minKolay
    Fo

    Tavada pişirilmiş jambon ve peynir dolgulu pirinç kroketleri

    Foodiecooklab

  • Sebzeli, nohutlu ve körili darı köfteleri
    75 minOrta
    Cu

    Sebzeli, nohutlu ve körili darı köfteleri

    Cucinare_per_te

  • KUŞKONMAZ VE RİKOTTA OMLETİ
    15 minKolay
    Lo

    KUŞKONMAZ VE RİKOTTA OMLETİ

    Loredana

  • Piselette
    Video
    40 minKolay
    In

    Piselette

    Ingegneriavegetale

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri ve Susam

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edildi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerler100 g başına
Enerji807 kJ193 kcal
Yağ15,14 g
doymuş yağ asitleri7,31 g
Karbonhidrat2,32 g
şekerler1,54 g
Lif0,57 g
Protein11,84 g
Tuz0,13 g
  • Protein11,84 g · 25%
  • Karbonhidrat2,32 g · 5%
  • Yağ15,14 g · 70%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Arrosticini’leri buzdolabında birkaç saat saklayın, ancak en iyisi hemen yemektir. Biber sosu için ise kapalı bir cam kapta en fazla 2 gün saklanması önerilir.
Diğer bilgiler
Dana ve koyun eti arrosticini’lerinin yumuşak dokusu, kırmızı ve sarı biberlerle mısırın birleşiminden doğan, çok mutlu biber aromalı bu sosla çok iyi uyum sağlar. Bu nefis sos, kırmızı ve sarı biberlerin mısırla birleşmesinden oluşur.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Manu food writer adlı kişinin diğer tarifleri

  • Haşlanmış dana eti
    240 minKolay

    Haşlanmış dana eti

  • Trüf aromalı domuz şnitzelleri
    10 minKolay

    Trüf aromalı domuz şnitzelleri

  • Fırında doldurulmuş kalamar
    30 minKolay

    Fırında doldurulmuş kalamar

  • Busara usulü karides
    15 minKolay

    Busara usulü karides

Manu food writer adlı kişinin tüm tarifleri