Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Akdeniz usulü somon
Ana sayfa
Tarifler
Manu food writer
Akdeniz usulü somon
Ana yemekler

Akdeniz usulü somon

Manu food writer tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Akdeniz usulü somon: kiraz domatesleri, zeytinler ve aromalarla hafif, lezzetli ve mis kokulu bir tarif; sağlıklı ve hızlı bir ana yemek.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Somon dilimleri2 Birimler
  • Kırmızı datterini kiraz domatesleri150 g
  • Sarı datterini kiraz domatesleri150 g
  • Taggiasca zeytinleri50 g
  • Tuzlu bütün kapari kaşığı1 Birim
  • Sarımsak dişleri2 Birimler
  • Kuru kekik çay kaşığı1 Birim
  • Kuru kekik çay kaşığı1 Birim
  • Karabiber çay kaşığı1 Birim
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 374 kcal · 378 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 374 kcal · 378 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Balık

Alerjenler ve analiz

Balık

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Kiraz domatesleri ikiye kesin ve 2 diş sarımsak, tuz ve baharatların yarısıyla tatlandırın, ardından bol miktarda sızma zeytinyağı ekleyin. İyice karıştırın ve lezzetlenmesi için bekletin.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Somon dilimlerini yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Tatlandırılmış kiraz domatesleri, taggiasca zeytinlerini ve kaparileri somonun üzerine dökün.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Somonu sızma zeytinyağı, tuz ve kalan baharatlarla tatlandırın.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Önceden ısıtılmış 230° statik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun
  • Glütensiz
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Ana yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Kumlu kabak grateni
    Video
    40 minKolay
    Fo

    Kumlu kabak grateni

    Foodiecooklab

  • KUŞKONMAZ VE RİKOTTA OMLETİ
    15 minKolay
    Lo

    KUŞKONMAZ VE RİKOTTA OMLETİ

    Loredana

  • Piselette
    Video
    40 minKolay
    In

    Piselette

    Ingegneriavegetale

  • Torta Pasqualina
    Video
    60 minOrta
    Pa

    Torta Pasqualina

    Pasticciandoconlafranca

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Balık

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edildi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına378 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.564 kJ374 kcal414 kJ99 kcal
Yağ22,57 g5,98 g
doymuş yağ asitleri5,1 g1,35 g
Karbonhidrat12,68 g3,36 g
şekerler11,74 g3,11 g
Lif3,96 g1,05 g
Protein30,01 g7,95 g
Tuz0,57 g0,15 g
  • Protein7,95 g · 32%
  • Karbonhidrat3,36 g · 14%
  • Yağ5,98 g · 54%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Fırın tepsisi
  • Yağlı kâğıt
Saklama
Buzdolabında en fazla 48 saat saklayın.
Diğer bilgiler
Bir bardak vermentino ve carasau ekmeği ile servis edin.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Manu food writer adlı kişinin diğer tarifleri

  • Graten kalamar halkaları
    30 minKolay

    Graten kalamar halkaları

  • Fırında iskorpit
    45 minKolay

    Fırında iskorpit

  • Et sulu kuzu
    210 minKolay

    Et sulu kuzu

  • Soslu köfte
    55 minKolay

    Soslu köfte

Manu food writer adlı kişinin tüm tarifleri