Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Kıtır ve lezzetli, nefis bir kumlu kabak grateni; sadeliğiyle etkilemek için mükemmeldir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Kabakları oldukça ince dilimler halinde kesin.
7 adımın 2. adımı: Bir kapta kabakları, bir tutam tuzu, bir miktar yağı, galeta ununu, parmesanı ekleyip iyice karıştırın.
7 adımın 3. adımı: İki yumurtayı bir küçük bardak sütle çırpın, kabaklara ekleyin ve iyice karıştırın.
7 adımın 4. adımı: Bir fırın kabının tabanına biraz yağ ve bir serpiştirme galeta unu ekleyin, karışımın yarısını dökün.
7 adımın 5. adımı: İstediğiniz iç harcı ekleyin, kalan yarım karışımla kapatın, spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
7 adımın 6. adımı: Üzerine biraz yağ gezdirin, isterseniz tekrar biraz galeta unu serpin.
7 adımın 7. adımı: 200 derecede 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar fırınlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına260 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.603 kJ383 kcal | 617 kJ147 kcal |
| Yağ | 22,93 g | 8,82 g |
| doymuş yağ asitleri | 11,62 g | 4,47 g |
| Karbonhidrat | 16,59 g | 6,38 g |
| şekerler | 5,49 g | 2,11 g |
| Lif | 1,46 g | 0,56 g |
| Protein | 27,92 g | 10,74 g |
| Tuz | 1,4 g | 0,54 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
