Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Patates kremasının inceliğini bufalo provolası ve Ariccia porchetta’sının belirgin lezzetiyle birleştiren, özel günler için ideal, lezzetli ve şık bir ana yemektir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
8 adımın 2. adımı: Bir tavada ince doğranmış soğanı sızma zeytinyağında soteleyin, patatesleri ekleyin, damak tadınıza göre tuzlayın
8 adımın 3. adımı: Yaklaşık 15 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Pişmeyi tamamlamak için gerekirse biraz süt ekleyin. Patateslerin bir kısmını çatalla ezerek daha kremamsı hale getirin
8 adımın 4. adımı: Bufalo provolayı küp küp doğrayın.
8 adımın 5. adımı: Pasta kalplerini bol tuzlu suda haşlayın.
8 adımın 6. adımı: Makarnayı süzüp patates kremasıyla karıştırın.
8 adımın 7. adımı: Bir fırın kabında bir kat makarna oluşturun, üzerine porchetta ve provola koyun. Üzerini tekrar makarna ile kapatıp yeni bir kat yapın.
8 adımın 8. adımı: 180 derecede yaklaşık 15 dakika fırında pişirin
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına288 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.710 kJ648 kcal | 943 kJ225 kcal |
| Yağ | 17,6 g | 6,12 g |
| doymuş yağ asitleri | 8,8 g | 3,06 g |
| Karbonhidrat | 88 g | 30,61 g |
| şekerler | 4,05 g | 1,41 g |
| Lif | 2,9 g | 1,01 g |
| Protein | 37,75 g | 13,13 g |
| Tuz | 1,55 g | 0,54 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
