Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Soğan ve speck ile zenginleştirilmiş, öğle veya akşam yemeği için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir focaccia.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.



5 adımın 1. adımı: Soğanları dilimleyip suda bekleterek acısını çıkarın.
5 adımın 2. adımı: Bu arada su, un, tuz, yağ ve maya ile bir hamur hazırlayın; hamur yumuşak olacağı için bir kap kullanmanız gerekecek.
5 adımın 3. adımı: 22 cm'lik iki kalıbı ya da büyük bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın, üzerine bir miktar yağ gezdirerek soğanları yerleştirin, ardından hamuru kaşık kaşık ekleyin, düzeltin ve tekrar yağ gezdirin.
5 adımın 4. adımı: Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
5 adımın 5. adımı: Fırından çıkarın, focaccia'yı ters çevirin, mozzarella ve speck ile doldurun ve üzeri kızarana kadar damak tadınıza göre 5-10 dakika fırının üst kısmında pişirin.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına248 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.631 kJ390 kcal | 658 kJ157 kcal |
| Yağ | 6,89 g | 2,78 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,02 g | 0,41 g |
| Karbonhidrat | 71,65 g | 28,89 g |
| şekerler | 9,45 g | 3,81 g |
| Lif | 3,72 g | 1,5 g |
| Protein | 11,48 g | 4,63 g |
| Tuz | 1,24 g | 0,5 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


