Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Impasta_con_rosy tarafından hazırlanan tarif
İspanya’da Asturias, Cantabria ve León’a özgü, Fransız crêpes’ine benzeyen ve süt, yumurta ve unla hazırlanan bir tür kızartmadır; tatlı olarak servis edilir. Bu versiyonda anason yerine limoncello kullanılır ve Napoli sanguinaccio’suyla servis edilir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.



7 adımın 1. adımı: Bir kasede sütü, yumurtaları, unu ve şekeri pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
7 adımın 2. adımı: Limoncello’yu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 adımın 3. adımı: Hamuru zevkinize göre zerdeçal, matcha, kurutulmuş ahududu ve mavi spirulina ile renklendirin.
7 adımın 4. adımı: Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve hafifçe tereyağı ile yağlayın.
7 adımın 5. adımı: Tavaya bir kepçe hamur dökün ve her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
7 adımın 6. adımı: Hamur bitene kadar tekrarlayın.
7 adımın 7. adımı: Frixuelos’ları Napoli sanguinaccio’su veya istediğiniz başka bir kremayla servis edin.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına238 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.561 kJ373 kcal | 657 kJ157 kcal |
| Yağ | 8,5 g | 3,58 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,82 g | 1,61 g |
| Karbonhidrat | 59,16 g | 24,91 g |
| şekerler | 24,08 g | 10,14 g |
| Lif | 1,09 g | 0,46 g |
| Protein | 14,89 g | 6,27 g |
| Tuz | 0,21 g | 0,09 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


