Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Foodiecooklab
  4. Çok yönlü temel hamur
Çok yönlü temel hamur

Çok yönlü temel hamur

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Pişirme
5 dk
Menşei
İtalya, Lombardia

Açıklama

Gnocchi dahil olmak üzere çeşitli şekillerde şekillendirilebilen, basit ve çok yönlü bir temel hamur. Hızlı ve kolay tarifler için mükemmeldir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Un100 g
  • Su50 g
  • Yağ10 g
İlk yemekler
Foodiecooklab
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 162 kcal · 50 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 162 kcal · 50 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten

Alerjenler ve analiz

Gluten

Benzer tarifler

  • Ahtapot ragulu tagliatelle
    Video
    90 minKolay
    Ma

    Ahtapot ragulu tagliatelle

    Manu food writer

  • VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ
    Video
    15 minKolay
    La

    VEGAN LİMONLU TAGLIOLİNİ

    LaboratorioDomestico

  • Gnocchi alla romana
    Video
    30 minOrta
    Cu

    Gnocchi alla romana

    Cucinaverza

  • TOSKANA GNUDI
    Video
    25 minKolay
    Ar

    TOSKANA GNUDI

    Arte in Tavola

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    4 adımın 1. adımı: Bir kapta unu su ve yağ ile homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

  2. 2

    4 adımın 2. adımı: Hamuru unlanmış bir yüzeyde birkaç dakika yoğurun.

  3. 3

    4 adımın 3. adımı: İstediğiniz şekli verin, örneğin gnocchi veya başka istediğiniz şekillerde.

  4. 4

    4 adımın 4. adımı: Kaynar suda yaklaşık 5 dakika veya gnocchi'ler suyun yüzeyine çıkana kadar pişirin.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Tespit edilen alerjenler: Gluten

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına50 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji676 kJ162 kcal1.351 kJ323 kcal
Yağ0,35 g0,7 g
doymuş yağ asitleri0,04 g0,08 g
Karbonhidrat35,8 g71,6 g
şekerler0,85 g1,7 g
Lif1,1 g2,2 g
Protein5,5 g11 g
  • Protein11 g · 13%
  • Karbonhidrat71,6 g · 85%
  • Yağ0,7 g · 2%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Kase
  • Unlanmış yüzey
Saklama
Streç filme sarılı halde buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Hızlı ve kişiselleştirilebilir hazırlıklar için uygundur.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Foodiecooklab adlı kişinin diğer tarifleri

  • 4 peynirli ve karışık mantarlı lazanya
    Video
    70 minOrta

    4 peynirli ve karışık mantarlı lazanya

  • Mükemmel cacio e pepe
    Video
    20 minKolay

    Mükemmel cacio e pepe

  • Koto ve fontinalı krep
    Video
    85 minKolay

    Koto ve fontinalı krep

  • Karnabahar ve patates çorbası
    Video
    35 minKolay

    Karnabahar ve patates çorbası

Foodiecooklab adlı kişinin tüm tarifleri