İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
dolciamoconfrancy tarafından hazırlanan tarif
Basit ve lezzet dolu bir tatlı: ricotta ve çilek reçelli tart
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
12 adımın 1. adımı: Bir kasede yumurtayı şekerle, şeker eriyene kadar hafifçe çırpın.
12 adımın 2. adımı: Ay çekirdeği yağını, yarım çay kaşığı kabartma tozunu, badem ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 adımın 3. adımı: Son olarak, un ekleyerek yavaş yavaş karıştırın ve kompakt bir hamur topu elde edin.
12 adımın 4. adımı: Streç filme sarın ve buzdolabında bir saat dinlendirin.
12 adımın 5. adımı: Hamuru tekrar alın ve oklava yardımıyla pişirme kâğıdı üzerinde oldukça ince olacak şekilde açın.
12 adımın 6. adımı: Hamuru pişirme kâğıdıyla birlikte doğrudan tart kalıbının üzerine taşıyın ve fazla kenarları kesin.
12 adımın 7. adımı: Yüzeyi çatalın uçlarıyla delin.
12 adımın 8. adımı: Ricottayı yüzeye yayın ve iyice düzeltin.
12 adımın 9. adımı: Ardından çilek reçelini de dökün ve onu da iyice düzeltin.
12 adımın 10. adımı: Kalan hamuru yine oklava ile açın ve istediğiniz kadar şekil kesin.
12 adımın 11. adımı: Tartı şekillerle süsleyin ve yaklaşık 180°C'de 50 dakika pişirin.
12 adımın 12. adımı: Soğumaya bırakın, ardından pişirme kâğıdının yardımıyla tartı doğrudan bir tabağa alabilirsiniz.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına141 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.911 kJ457 kcal | 1.355 kJ324 kcal |
| Yağ | 20,92 g | 14,84 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,07 g | 2,89 g |
| Karbonhidrat | 60,45 g | 42,87 g |
| şekerler | 39,09 g | 27,72 g |
| Lif | 2,06 g | 1,46 g |
| Protein | 8,52 g | 6,04 g |
| Tuz | 0,08 g | 0,06 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
