Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
di_bina_in_meglio tarafından hazırlanan tarif
Tereyağlı krema ve her zaman lezzetli elmaları sayesinde yumuşacık bir kek.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
9 adımın 1. adımı: İlk olarak, yumuşak tereyağını ve yumurtaları mutfak robotunda çırpıcıyla çırparak tereyağlı kremayı hazırlayın.
9 adımın 2. adımı: Ardından şekeri ekleyin ve açık renkli, köpüksü bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
9 adımın 3. adımı: Tarçını damak zevkinize göre ekleyin (yaklaşık 1 yemek kaşığı) ve elenmiş un ile kabartma tozunu ekleyin.
9 adımın 4. adımı: İyi karıştırın ve pürüzsüz, kremamsı, yoğun ama akışkan bir karışım elde edin.
9 adımın 5. adımı: 18/20 cm çapında kelepçeli kalıbı yağlayın ve yağlı kâğıtla kaplayın, karışımı içine doldurun.
9 adımın 6. adımı: Fırını 175 dereceye ısıtın
9 adımın 7. adımı: Bu arada elmaları çok ince olmayan dilimler halinde kesin ve yüzeye ışınsal şekilde dizin. En az 6 elma gerekecektir.
9 adımın 8. adımı: Her zaman kürdan testi yapın.
9 adımın 9. adımı: Yüzeyine esmer şeker serpin ve yaklaşık 45 dakika 175 derecede fırınlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına331 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.991 kJ715 kcal | 903 kJ216 kcal |
| Yağ | 13,95 g | 4,21 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,96 g | 2,1 g |
| Karbonhidrat | 128,9 g | 38,9 g |
| şekerler | 30,02 g | 9,06 g |
| Lif | 8,95 g | 2,7 g |
| Protein | 20,18 g | 6,09 g |
| Tuz | 0,2 g | 0,06 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
