Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. di_bina_in_meglio
  4. Patlıcan pane
Patlıcan pane

Patlıcan pane

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
80 dk
Pişirme
60 dk
Menşei
İtalya, Liguria

Açıklama

Klasik pane dilimlere çıtır ve iştah açıcı bir alternatif; hafif ve lezzetli bir öğle yemeği için mükemmeldir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Uzun patlıcan2 Birimler
  • Yumurta2 Birimler
  • Ungerektiği kadar
  • Galeta unugerektiği kadar
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
Ana yemekler
di_bina_in_meglio
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 112 kcal · 250 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 112 kcal · 250 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Yumurta

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Yumurta

Benzer tarifler

  • Ligurya usulü tavşan
    130 minKolay
    Ri

    Ligurya usulü tavşan

    Ricette salutari

  • Tomino ve kabak bohçası
    25 minOrta
    Pe

    Tomino ve kabak bohçası

    Persaincucina

  • İçi dolgulu patates rulosu
    100 minKolay
    Sa

    İçi dolgulu patates rulosu

    Sabry mamma veg

  • Ceviz kabuklu tuzlu morina, brokoli yatağında
    24 minOrta
    Im

    Ceviz kabuklu tuzlu morina, brokoli yatağında

    Impasta_con_rosy

Ana yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    9 adımın 1. adımı: Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.

  2. 2

    9 adımın 2. adımı: Bütün patlıcanları bir bıçak ucuyla delin. Yağlama yapmadan, pişirme kağıdı serili bir tepsiye yerleştirin.

  3. 3

    9 adımın 3. adımı: Patlıcanları fırında 30 dakika veya buruşana kadar pişirin.

  4. 4

    9 adımın 4. adımı: Piştikten sonra hafifçe soğutun ve sap kısmından tutarak kabuklarını soyun.

  5. 5

    9 adımın 5. adımı: Patlıcan dilimlerini her iki tarafını da una bulayın.

  6. 6

    9 adımın 6. adımı: Patlıcanları çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa alın; kaplamanın iyi yapışması için bastırın.

  7. 7

    9 adımın 7. adımı: Ekstra çıtırlık için yumurta ve galeta unu aşamasını tekrarlayın.

  8. 8

    9 adımın 8. adımı: Pane edilmiş dilimleri bir tepsiye dizin ve üzerine ince bir zeytinyağı gezdirin.

  9. 9

    9 adımın 9. adımı: Pane edilmiş dilimleri 200 derecede 30 dakika veya kızarana kadar, yarı sürede çevirerek pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına250 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji467 kJ112 kcal187 kJ45 kcal
Yağ5,15 g2,06 g
doymuş yağ asitleri1,6 g0,64 g
Karbonhidrat5,55 g2,22 g
şekerler5,4 g2,16 g
Lif5,2 g2,08 g
Protein8,5 g3,4 g
Tuz0,25 g0,1 g
  • Protein3,4 g · 33%
  • Karbonhidrat2,22 g · 22%
  • Yağ2,06 g · 45%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Buzdolabı
Diğer bilgiler
Pane edilmiş dilimleri tazelik ve renk katmak için avokado ve limon kremasıyla servis etmeniz önerilir. Buzdolabında en fazla 2 gün iyi şekilde saklanır. Karışık salata ile harika uyum sağlar.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

di_bina_in_meglio adlı kişinin diğer tarifleri

  • Baklagil ve tahıllı köfteler, yaban mersinli beşamel ile
    15 minKolay

    Baklagil ve tahıllı köfteler, yaban mersinli beşamel ile

  • Genoa usulü etli sebze ekmeği
    Video
    90 minKolay

    Genoa usulü etli sebze ekmeği

  • Graten kabak bohçaları
    Video
    90 minOrta

    Graten kabak bohçaları

  • Portakallı beşamel soslu rezene şnitzelleri
    35 minKolay

    Portakallı beşamel soslu rezene şnitzelleri

di_bina_in_meglio adlı kişinin tüm tarifleri