İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bu elmalı pasta, yumuşak dokusu, bol miktarda elma içermesi ve amaretti'nin kendine özgü aromasıyla bir strudeli andırır. Üstelik tereyağsız!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
10 adımın 1. adımı: Mikserde çırpıcıyla oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte en az 5 dakika, açık renkli ve köpüksü olana kadar çırpın.
10 adımın 2. adımı: Vanilya ezmesini ekleyin ve çırpmaya devam edin.
10 adımın 3. adımı: Yunan yoğurdu ve mısır yağını ekleyip iyice karıştırın.
10 adımın 4. adımı: Tip 1 un, mısır nişastası ve kabartma tozunu birlikte eleyin, ardından kuru malzemeleri karışıma ekleyip iyice karıştırın.
10 adımın 5. adımı: Elmaları soyun. İki elmayı küp küp, diğer iki elmayı ise ince dilimler halinde kesin. Kalan dilimler meyve salatası için kullanılabilir.
10 adımın 6. adımı: Elma küplerini hamura ekleyin ve yaklaşık on adet amaretti bisküvisini ufalayarak her şeyi iyice karıştırın.
10 adımın 7. adımı: 20 cm'lik kelepçeli bir kalıbı yağlı kâğıtla kaplayın. Karışımı döküp yüzeyi düzleyin.
10 adımın 8. adımı: Elma dilimlerini pastanın yüzeyine yerleştirin, muscovado şeker serpin ve kalan ufalanmış amaretti bisküvilerini ekleyin.
10 adımın 9. adımı: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapın.
10 adımın 10. adımı: Pastayı fırında soğutmanızı öneririm. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve pudra şekeri serpin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına212 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.282 kJ545 kcal | 1.078 kJ258 kcal |
| Yağ | 18,94 g | 8,95 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,26 g | 1,54 g |
| Karbonhidrat | 87,02 g | 41,12 g |
| şekerler | 68,25 g | 32,25 g |
| Lif | 3,87 g | 1,83 g |
| Protein | 9,52 g | 4,5 g |
| Tuz | 0,23 g | 0,11 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
