Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Yosun ve spirulinalı mini hamur kızartmaları
Ana sayfa
Tarifler
Cucinare_per_te
Yosun ve spirulinalı mini hamur kızartmaları
Mezeler

Yosun ve spirulinalı mini hamur kızartmaları

Cucinare_per_te tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
30 dk
Pişirme
10 dk
Menşei
İtalya, Campania
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Yosun ve spirulina ile zenginleştirilmiş, eşsiz bir lezzet deneyimi sunan lezzetli bir kızartma mezesi.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Tip 1 un250 g
  • Su225 g
  • Sıvı maya veya kuru maya2 g
  • Az suda bekletilmiş wakame yosunları10 g
  • Spirulina5 g
  • Tuz8 g
  • Zeytinyağıgerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 221 kcal · 69 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 221 kcal · 69 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten

Alerjenler ve analiz

Gluten

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Bir kasede suyu dökün, mayayı çözün ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Sürekli bir çırpıcıyla karıştırarak unu, spirulinayı, tuzu ve son olarak küçük parçalar halindeki yosunları ekleyin.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Karışımı iyice homojenleştirin, kaseyi streç filmle kapatın ve en az 3 saat mayalanmaya bırakın.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Yağı ısıtın, iki kaşık yardımıyla karışımı kaynar yağın içine bırakın ve mini hamur kızartmalarını altın rengini alana kadar çevirerek pişirin.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Mini hamur kızartmalarını süzün ve emici kağıt üzerine alın. Sıcak servis edin.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

Mezeler kategorisindeki diğer tarifler
  • Havayla kızartıcıda çıtır lahana cipsi
    15 minKolay
    Me

    Havayla kızartıcıda çıtır lahana cipsi

    MescolaBene

  • Isli scamorza ve spek dolgulu yufka gülü
    Video
    25 minKolay
    Fo

    Isli scamorza ve spek dolgulu yufka gülü

    Foodiecooklab

  • Brokoli ekmeği
    Video
    50 minKolay
    di

    Brokoli ekmeği

    di_bina_in_meglio

  • Yunan yoğurtlu, yumurtasız tuzlu tart (air fryer'da)
    45 minKolay
    Ma

    Yunan yoğurtlu, yumurtasız tuzlu tart (air fryer'da)

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Özetle: Tespit edilen alerjenler: Gluten

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına69 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji925 kJ221 kcal1.345 kJ322 kcal
Yağ1,1 g1,6 g
doymuş yağ asitleri0,23 g0,34 g
Karbonhidrat44,24 g64,35 g
şekerler0,35 g0,51 g
Lif4,04 g5,87 g
Protein8,86 g12,89 g
Tuz0,96 g1,4 g
  • Protein12,89 g · 16%
  • Karbonhidrat64,35 g · 80%
  • Yağ1,6 g · 4%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Diğer bilgiler
Sıcak servis edin, meze ya da atıştırmalık olarak harikadır. Kıtır kızartmalar elde etmek için kaliteli yağ kullanılması tavsiye edilir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Cucinare_per_te adlı kişinin diğer tarifleri

  • Brocamole
    Video
    19 minKolay

    Brocamole

  • Soğanlı ters tartlar
    40 minKolay

    Soğanlı ters tartlar

  • Glutensiz bademli ve portakallı kek
    65 minKolay

    Glutensiz bademli ve portakallı kek

  • Amarant tartı
    50 minKolay

    Amarant tartı

Cucinare_per_te adlı kişinin tüm tarifleri