Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bademli ve portakallı kek, damak için gerçek bir lezzettir; diyette olanlar ya da sadece hafif ve lezzetli bir tatlı isteyenler için mükemmeldir. Özelliği, un içermemesi, bunun yerine benzersiz bir tat ve inanılmaz bir yumuşaklık veren bademlerle hazırlanmasıdır. Portakalın eklenmesi de bu keke karşı konulmaz bir aroma ve tat kazandırır.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Bademleri ince ince öğütün.
5 adımın 2. adımı: Bir kapta yumurtaları eritritol ile güzelce kabarıp açık renk olana kadar çırpın.
5 adımın 3. adımı: Un haline getirilmiş bademleri, kabartma tozunu, portakal çiçeği suyunu, portakalın rendelenmiş kabuğunu, suyunu ve bir tutam tuzu ekleyin.
5 adımın 4. adımı: Bir spatula ile tüm malzemeleri, karışımı söndürmeden iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edin.
5 adımın 5. adımı: Ardından hazırlanan kalıba dökün ve 180°'de yaklaşık 40-45 dakika, ya da kek altın rengi alıp kabarana kadar pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına49 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 617 kJ148 kcal | 1.263 kJ302 kcal |
| Yağ | 12,23 g | 25,02 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,44 g | 2,95 g |
| Karbonhidrat | 11,08 g | 22,66 g |
| şekerler | 0,77 g | 1,57 g |
| Lif | 2,38 g | 4,87 g |
| Protein | 6,57 g | 13,44 g |
| Tuz | 0,29 g | 0,6 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
