Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Annamariachef2.0
  4. Glutensiz elmalı mini kekler (süt ve süt ürünleri olmadan)
Glutensiz elmalı mini kekler (süt ve süt ürünleri olmadan)

Glutensiz elmalı mini kekler (süt ve süt ürünleri olmadan)

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Pişirme
25 dk
Menşei
İtalya, Toscana

Açıklama

Elmalı mini kekler çok lezzetli küçük tatlılardır! Klasik elmalı kekin muffin kaplarına yerleştirilmiş mini versiyonu. Tereyağı olmadan, onları çok yumuşak yapan yumurta akıyla hazırlanır; içte ve üstteki küçük meyve parçaları nem ve ağızda eriyen bir doku sağlar... gerçekten özel!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Yumurta akı100 g
  • Nişasta250 g
  • Pirinç unu50 g
  • Stevia50 g
  • Rendelenmiş limon kabuğu1 Birim
  • Elmalar1 Birim
  • Sızma zeytinyağı60 g
  • Su150 g
  • Sıvı vanilya2 Birimler
  • Kek kabartma tozu15 g
  • Şarap krem tartarı15 g
  • Karbonat8 g
Tatlılar
Annamariachef2.0
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 300 kcal · 142 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 300 kcal · 142 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Yumurta

Alerjenler ve analiz

Yumurta

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Yumurta akını kar haline gelene kadar çırpın.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Tüm malzemeleri nazikçe birleştirin, topak bırakmadan alttan üste doğru bir tatlı spatulası ile karıştırın.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Hamura küçük parçalar halinde kesilmiş yarım elmayı ekleyin ve karıştırın.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Muffin kaplarına paylaştırın, her keki bir parça elma ile doldurun.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Önceden ısıtılmış statik fırında 180°C'de yaklaşık 25 dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Glütensiz
  • Laktozsuz
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Yumurta

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına142 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.255 kJ300 kcal882 kJ211 kcal
Yağ10,08 g7,08 g
doymuş yağ asitleri1,47 g1,03 g
Karbonhidrat50,7 g35,62 g
şekerler4,13 g2,9 g
Lif1,07 g0,75 g
Protein3,4 g2,39 g
Tuz0,21 g0,15 g
  • Protein2,39 g · 4%
  • Karbonhidrat35,62 g · 66%
  • Yağ7,08 g · 30%
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

  • Beyaz caprese
    40 minOrta
    Vi

    Beyaz caprese

    Viaggiando Mangiando

  • Çikolatalı bisküvili ve rendelenmiş hindistan cevizli yoğurt ve kakao mousse
    10 minKolay
    Ma

    Çikolatalı bisküvili ve rendelenmiş hindistan cevizli yoğurt ve kakao mousse

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Reçelli tartaletler.
    60 minKolay
    @l

    Reçelli tartaletler.

    @ledolcezzeglutenfree

  • Hindistan cevizli ve çikolatalı toplar
    Video
    15 minKolay
    Sp

    Hindistan cevizli ve çikolatalı toplar

    Spuntini.zerosbatti

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Tatlı spatulası
Saklama
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
Diğer bilgiler
En iyi sonuç için pişmeyi bir kürdanla kontrol edin.
Tatlılar kategorisindeki diğer tarifler

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Annamariachef2.0 adlı kişinin diğer tarifleri

  • Glutensiz ve yumurtasız kurabiyecikler (nikelsiz)
    40 minKolay

    Glutensiz ve yumurtasız kurabiyecikler (nikelsiz)

  • Nohut unlu piadina
    13 minKolay

    Nohut unlu piadina

  • Sebzeli farifrittata
    35 minKolay

    Sebzeli farifrittata

  • Kabaklı tuzlu tart
    Video
    90 minOrta

    Kabaklı tuzlu tart

Annamariachef2.0 adlı kişinin tüm tarifleri