I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Jag räddar middagen på 10 minuter med dessa goda veganska panerade mackor!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 8: Med en utstickare eller en kopp, forma basen till den panerade mackan.
Steg 2 av 8: Ta den fyrkantiga skivan formbröd och platta till den lätt med en kavel.
Steg 3 av 8: På ena delen av formbrödsskivan lägger du två teskedar sås (kryddad med olja, salt och peppar) och några tärningar vegansk mozzarella.
Steg 4 av 8: Stäng skivan och försegla kanterna med en gaffel, så att det blir en halvmåne.
Steg 5 av 8: Gör en smet med vatten, kikärtsmjöl, salt, paprika och salt. Jag gör alltid på känn, smeten får varken vara för tjock eller för tunn!
Steg 6 av 8: Ta de panerade mackorna, doppa dem först i smeten och sedan i majsmjöl eller ströbröd.
Steg 7 av 8: Värm en panna med olja och fritera dem tills de blir gyllenbruna!
Steg 8 av 8: Servera dem fortfarande varma, tillsammans med grönsaker och majonnäs eller ketchup, så blir de perfekta!
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion103 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 052 kJ251 kcal | 1 026 kJ245 kcal |
| Fett | 11,41 g | 11,13 g |
| varav mättade fettsyror | 6,26 g | 6,11 g |
| Kolhydrater | 33,29 g | 32,48 g |
| varav sockerarter | 1,12 g | 1,09 g |
| Fiber | 1,52 g | 1,48 g |
| Protein | 5,24 g | 5,11 g |
| Salt | 0,86 g | 0,84 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
