I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Sabry mamma veg
Smakrika kex, enkla att göra, perfekta som ett salt mellanmål!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Blanda mjöl, durumvetesemolina, jäst, oregano och salt i en skål.
Steg 2 av 7: Rör om ordentligt och tillsätt därefter resten av ingredienserna.
Steg 3 av 7: Blanda igen, först med en sked och sedan med händerna, tills du får en fast och jämn deg.
Steg 4 av 7: Kavla ut med kavel till en tjocklek på högst 2/3 mm.
Steg 5 av 7: Skär degen till kex, nagga dem med en gaffel och pensla med olja.
Steg 6 av 7: Grädda i 190 grader i vanlig ugn i 20 minuter + 5 minuter i varmluftsugn.
Steg 7 av 7: Låt svalna och njut!
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion118 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 453 kJ347 kcal | 1 231 kJ294 kcal |
| Fett | 11,36 g | 9,63 g |
| varav mättade fettsyror | 1,73 g | 1,47 g |
| Kolhydrater | 51,16 g | 43,36 g |
| varav sockerarter | 2,58 g | 2,19 g |
| Fiber | 4,65 g | 3,94 g |
| Protein | 10,33 g | 8,75 g |
| Salt | 0,47 g | 0,4 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
